Aujourd’hui, il ne vous est plus nécessaire de faire un long voyage pour déguster un plat typique d’un pays comme le tacos. Avec les restaurants qui se spécialisent dans ce genre de recettes mexicaines, vous allez pouvoir découvrir diverses saveurs. Il est également plus simple de gouter des tacos avec les fast-foods ou snacks. Mais avant cela, il est primordial de savoir un peu plus sur ces mets.
Les tacos mexicains et ses origines
Le tacos fait partie des plats qui ont parcourus le monde entier. Ainsi, la recette a légèrement changé au fil du temps et chacun a sa façon de faire des tacos. Mais, ce met tire son origine en Mexique. Pour être plus précis, il est assez difficile de déterminer avec exactitude son origine. Ces plats ont été donnés aux mineurs sous l’appellation de « tacos de minero ». La forme en bâton de dynamite ne fait que confirme cette théorie.
On associait également les tortillas avec le tacos parce que les espagnols de l’époque ont eu du mal à prononcer le terme « quauhtaqualli ». Ils ont tout simplement simplifié par « tacualli » pour ensuite devenir en « taco » au fil du temps. Même si la recette a évolué en fonction des ingrédients, la base du tacos est restée c’est-à-dire de la patte à base de blé et de la viande.
Les particularités des French tacos
Toujours dans le but d’apporter des améliorations à la recette du tacos mexicain et de lui donner d’autres saveurs, un certain patron d’un kebab a eu l’idée du French Tacos. Comme vous pouvez le constater, cette recette est d’origine française. Pour y apporter plus de précision, elle d’origine lyonnaise. Sa forme est rectangulaire contrairement aux tacos mexicains (repliée sur elle-même). Sa composition est également légèrement différente : des frites, de la viande et de la sauce.
C’est en 2010 que les French tacos connaissent un grand succès en France à travers les snacks et les fast-foods notamment. Ce succès s’explique par le gout succulent de ce plat importé et revisité par les lyonnais. De plus, par rapport aux tacos classiques, les French Tacos sont plus faciles à manger même pour les enfants. Sur le prix également, ces tacos à la française sont plus abordables que les autres plats du même genre de la restauration rapide.
Les meilleurs tacos chez Le Régal Annecy
Comme tous les snacks, Le Régal Annecy propose également dans son menu les tacos classiques et les French Tacos. Si vous habitez les environs, c’est le meilleur endroit pour déguster ces plats typiques à grande popularité. Vous aurez plusieurs plats à choisir selon vos envies et en fonction des ingrédients. Il y a par exemple, les tacos composés d’émincé de poulet, de poivron et du cheddar et le tout avec des frites et da la sauce gruyère avec le Régal Oriental. Si vous préférez les viandes hachées, raclette, bacon et oignons, c’est mieux d’opter pour le Régal Savoyard.
Il faut noter aussi qu’en plus de ces plats succulents, le Régal Annecy se démarque pour ses prix bas. En plus, vous pouvez choisir entre deux tarifs : la formule « seul » ou la formule « menu ». Ce dernier est servi avec des accompagnements pour un prix différent.
